Das brauchst du
| 250ml | Sahne |
| 250g | Speisequark |
| 4 EL | Honig |
| Abrieb einer Limette | |
| 1 Glas | Himbeere-Passionsfrucht Fruchtaufstrich |
| Frische Früchte zum Garnieren |
Und so geht's
Sahne steifschlagen. Quark mit Honig und Limettenabrieb vermischen.
Geschlagene Sahne vorsichtig unter den Quark heben.
Die Masse in Gläser füllen (2-3 cm Rand freilassen). 1 Stunde kühl stellen.
Nun die Gläser mit dem Fruchtaufstrich auffüllen und mit Obst garnieren
