Herzhafte Aufstriche
17. Mai 2021
Dieses Baguette brilliert auf jedem Grillabend. Durch die getrockneten Tomaten und gerösteten Mandeln im Trockenen Pesto verleiht Ihr dieser Beilage ruckzuck den Geschmack des Südens!
| 1 | Stangenbaguette |
| 100g | Butter |
| 1 Glas | trockenes Pesto |
| 100g | geriebener Gouda |
Man schneidet das Baguette zuerst kreuzförmig ein. Nun mischt man die zimmerwarme Butter mit dem Trockenen Pesto. Diese Butter schmiert man in die kreuzförmigen Schnitte. Zuletzt streut man den Käse über die „Ritzen“ und backt das Baguette ca. 10 Minuten bei 180°C.
