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Bärlauch-Zeit

Es fasziniert mich jährlich aufs Neue: Der Bärlauch kämpft sich unermüdlich durch die Laubschicht des Waldes – und das, obwohl das Wetter alles andere als konstant bleibt. Die Bärlauch-Ernte ist der aromatische Startschuss des Jahres.

Ab sofort wieder erhältlich:

  • Bärlauch Pesto, vegan mit feinen Mandeln
  • Bärlauch Salz mit hochwertigem Bergsalz
  • Bärlauch Brotaufstrich mit Sonnenblumenkernen und Mandeln
  • Bärlauch Sugo – Tomatensoße