Bester Geschmack in höchster Qualität
Ein Teil meiner Philosophie der Vorratskammer lautet:
„Den Geschmack des Jahres – eingefangen im Glas“…
Denn stell Dir vor, ein trüber Novembertag beginnt und Du kannst den Tag mit dem sommerlichen Aroma des Himbeere & Orange-Fruchtaufstrich starten. Genauso gut könnte auch das intensive Aroma der fränkischen Wildpflaume „Zibberle“ Deinen Gaumen einfach mal an einer anderen Stelle kitzeln.
Genieße den Geschmack, egal ob mit dem altbewährten Erdbeer Fruchtaufstrich oder dem beliebten Rote Bete Salat. Ebenso darf es extravagant sein, wie mit dem Aprikose Weißwein Vanille Fruchtaufstrich oder dem Paprika Haselnuss Aufstrich. Mit anderen Worten, Du wirst bei uns garantiert fündig.
Bestücke gleich Deine eigene Vorratskammer mit der haltbaren Genussvielfalt im Glas:
Dass wir in der Vorratskammer regelmäßig neue Leckereien kreieren,
hat zwei Gründe:
Zum einen ist die Ernte nie gleich. Dementsprechend reagieren wir immer wieder aufs Neue auf die Verfügbarkeit der Rohstoffe. Zum Beispiel entwickeln wir mehr Produkte mit Quitten, wenn die Quittenernte viele Früchte geliefert hat. Dann gibt es neben Fruchtaufstrichen auch mal einen Quittensenf.
Zum anderen sind wir heiß darauf Lebensmittel kreativ und lecker zu konservieren. Denn Langeweile ist keine Option! Und Abwechslung auf dem Teller etwas Wunderbares.
Der Hofladen der Vorratskammer
Mein Hofladen ist meine Schatzkammer. Zudem finden hier alle Produkte der Vorratskammer ihren Platz.
Das Sortiment wechselt ständig, je nach Saison und Verfügbarkeit.
Die Menge der Rohstoffe, die mir zur Verfügung steht, lässt natürlich auch meine KREATIVITÄT wachsen. Denn so entstehen immer wieder neue Kreationen.
Der Hofladen ist jeden Samstag von 10-13 Uhr geöffnet.
Gerne kannst Du auch außerhalb dieser Zeiten bei mir einkaufen. Ein kurzer Anruf genügt: 09154-914099
Aktuelle Angebote
Johannisbeere Vanille Fruchtaufstrich
3,00 €
Säuerlicher Fruchtaufstrich mit Bourbon Vanille
Holunder Gelee
4,50 €
dunkles Gelee von der Holunderbeere
Aktuellesrund um unsere Manufaktur der Vorratskammer
Kirschen Zeit
Unsere Kirschen werden in Siegerdorf und Kersbach gepflückt und und einzeln von Hand entkernt! Das Aroma der fast schwarzen Herzkirschen ist unverwechselbar. Wer es etwas säuerlicher mag,…
Bärlauch-Zeit
Es fasziniert mich jährlich aufs Neue: Der Bärlauch kämpft sich unermüdlich durch die Laubschicht des Waldes – und das, obwohl das Wetter alles andere als konstant bleibt:…
Aktuelle Veranstaltungen findet ihr auf meiner Facebook-Seite.
Hier findest du uns
Kontakt
Wochenmärkte
Ich habe immer eine große Auswahl meiner Produkte an den Märkten dabei. Auch gibt es immer Kostproben ausgewählter Produkte, damit Du dich auch gleich selbst überzeugen kannst.
Zeiten
Mi | 8 – 13 Uhr | Lauf an der Pegnitz |
|---|---|---|
Do | 8 – 17 Uhr | Fürth |
Fr | 8 – 13 Uhr | Hersbruck |
Sa | 8 – 13 Uhr | Lauf an der Pegnitz |
Und alle 14 Tage am Eckentaler Landmarkt. Weitere Infos und genaue Termine findest du hier: Landmarkt Eckental
